秋天吃饭 有讲究
2015-01-28 17:49:32 来源：父母世界 点击：
特邀专家
一过立秋，天气凉爽了很多，大家都说：该贴秋膘了！为什么要贴秋膘呢？因为夏季炎热，很多人胃口不好，消耗又比较多。大部分人，夏天的体重都会比冬天要轻，就是因为高温加速了能量和蛋白质的消耗，水溶性维生素和矿物质也会随着汗液流失。而接下来的冬季，又要求人体有充分的储备，特别是北方的冬季，非常寒冷，所以秋天是要补充能量的时期。
酸味食物护肝润燥
收获季节食物多选
干燥季节里自己做杯营养水
魏巍
知妈堂孕期体重管理高级顾问，妇产科主治医师。具有丰富的妇产科临床治疗及危急重症抢救经验；国家二级心理咨询师；健康管理师。
一过立秋，天气凉爽了很多，大家都说：该贴秋膘了！为什么要贴秋膘呢？因为夏季炎热，很多人胃口不好，消耗又比较多。大部分人，夏天的体重都会比冬天要轻，就是因为高温加速了能量和蛋白质的消耗，水溶性维生素和矿物质也会随着汗液流失。而接下来的冬季，又要求人体有充分的储备，特别是北方的冬季，非常寒冷，所以秋天是要补充能量的时期。
酸味食物护肝润燥
秋季天气多干燥，容易“上火”，因此秋季的饮食要清淡，少吃辛辣，多吃一些酸味食物，以保护肝脏。
润肺的食物很多，有藕、银耳、梨、芝麻、菠菜、乌鸡、鸭蛋、蜂蜜、橄榄、核桃等等。秋季莲藕成熟，准妈妈不妨经常吃一些。莲藕含有蛋白质、脂肪、糖类和丰富
的钙、铁、磷和多种维生素。维生素K、维生素C、铁、钾含量较高，膳食纤维能够降低血脂、血糖，促进消化。藕清香多汁，凉拌、炒菜或是炖汤都很可口。
除了这些之外，各种绿叶蔬菜是不可少的，绿叶蔬菜热量都很低，不仅含有钙、铁、各种维生素和膳食纤维，还能够清火。绿叶蔬菜，对于准妈妈更重要，如果每天能吃够250克绿叶蔬菜，不仅能够补充220毫克左右的钙质，还能很好地解决便秘的问题。
收获季节食物多选
蛋白质的补充仍以清淡为主。每天的肉类中，优质蛋白应该占一定的比例。优质蛋白指的是蛋白质含量高而脂肪含量比较低的肉类，如牛羊肉、兔肉、禽类、鸡蛋和鱼虾。准妈妈每天要保证1个鸡蛋，150克左右的肉类。秋季鱼肉肥美，可用鱼肉熬清淡的汤品，豆腐、菌类都是炖汤的好材料，既可口又能补充水分。还可加入少量的药膳，百合、山药、枸杞、莲子、银耳、大枣、牛羊肉、黑芝麻、核桃、当归、黄芪等等。
秋季是各种农作物成熟的季节，食物种类丰富，准妈妈也要尽可能多地选择食物的种类，使自己的营养结构更加均衡。
干燥季节里自己做杯营养水
干燥的季节，要随时随地补充水分，不要等到渴了再喝。手边放一个小杯子，时不时地喝几口。白开水是最好的饮料，但也有不少准妈妈觉得太淡了喝不下去，可以喝淡淡的绿茶、菊花茶、柠檬水、枸杞茶，加一点蜂蜜，能增加口感，还有润肠通便的作用。
秋天昼夜温差增大，准妈妈早晚要注意添加衣物。天气好的时候，可以到户外散步、郊游，呼吸新鲜的空气，观赏秋天的美景。记住，准妈妈的心情愉悦，宝宝也会感受得到哦。
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